第2回シエスタコンサート 2024.01.26 2014 4月26日に前年の7月に開催し好評だった「シエスタコンサート」の第2弾を開催しました。ランチとディナーの間にティータイムを設けデザートプレートとカフェ、そしてフラメンコギターの生演奏が付いたプランで、ご来店の方々に楽しい時間を過ごして頂きました。
Beer Cafe Barley × vale ~ビールとスペイン料理のマリアージュ~ 2024.01.26 2014 3月15日に同じ西宮北口にあり懇意にさせて頂いていたBeer Cafe Barleyさんのご用意されたビールに私の料理を合わせて楽しんで頂くというイベントを開催しました。。予約制でしたがたくさんのお客様に楽しい時間を過ごして頂けたと思っています。私事ですがベルギーの「ドゥシャス デ ブルゴ
第3回にしきたバル(西宮あっちこっちバル) 2024.01.26 2014 2014年3月7日、8日で第3回にしきたバルを開催しました。この時は西宮北口エリアだけではなく西宮市内全12エリア513店で一斉に開催する他では類を見なかったバルイベントでした。お客様がどこを周ればよいかを絞れないということもあり2日間の開催でしたが、どの地域もたくさんの人で賑わっていました。
Christmas 2013「スペインの芸術家」 2024.01.25 2013 2013年のクリスマスコースのテーマは「スペインの芸術家」でした。他の国々と同じようにスペインにもたくさんの芸術家がいます。世界的に有名な芸術家もいれば、スペインに詳しい人が知る芸術家もおり、その中から私が特に好きな(尊敬する)芸術家を5人集めてその人たちをイメージした料理でコースを作ってみました
第2回にしきたバル 2024.01.25 2013 2013年10月19日に第2回にしきたバルを開催しました。前回は飲食店のみでしたが今回は物販やサービス業の店舗も参加する「バル&マルシェ」の形をとり、参加店舗ではライブ演奏があったり、各店舗を周る用にトゥクトゥクが走ったり、とお祭りのように盛り上がりました。